Visiones en Cadena de Abastecimiento

¿ Es Logística o Cadena de abastecimiento?

Existen varias puntos de vista acerca de este tema. Según BERMEO (2008), se puede tener más claridad acerca de esto teniendo en cuenta las diferentes visiones que existen en la actualidad. A continuación se describirán cada una de estas:

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Figura 1. Visiones en cadena de abastecimiento. Fuente: Bermeo, 2008.

  • Tradicionalista: Posiciona a la administración de la cadena de abastecimiento (SCM) como una función o subconjunto de la logística. El personal de SCM se enfoca en los problemas de la logística, quizás en un contexto amplio inter funcional y/o interorganizacional. El líder de SCM reporta a la gerencia de logística.
  • Renombre: Simplemente cambia el nombre logística por administración de la cadena de abastecimiento (SCM). Lo que era logística, ahora es SCM. Lo que en los últimos años fue el analista de logística, ahora es el analista de SCM, sin cambios en la descripción de su cargo.
  • Unionista: Posiciona a logística como una función de la administración cadena de abastecimiento (SCM). SCM incluye muchas áreas funcionales tales como logística, mercadeo, operaciones y compras. Una firma unionista por lo general comienza creando la “Vicepresidencia de SCM” alternando las relaciones de dependencia organizacional y el organigrama. Como mínimo, logística, compras y operaciones reportan al líder de SCM. La perspectiva unionista es amplia y profunda, incluyendo todos los elementos (estratégicos y tácticos) a través de las múltiples áreas funcionales.
  • Interseccionista: La administración de la cadena de abastecimiento (SCM) es vista como el integrador estratégico a través de varias de las áreas funcionales tales como logística, mercadeo, operaciones y compras. SCM coordina los esfuerzos Interfuncionales de los miembros de las cadenas. Un grupo pequeño de consultoría actúa como staff asesor estratégico de SCM. La perspectiva interseccionista es amplia pero únicamente incluye elementos estratégicos en la interacción entre múltiples funciones.

Fuente: BERMEO, Elver. Estado de la cadena de abastecimiento en la región norte del Cauca como elemento de competitividad. ión Editorial: Dirección de Investigaciones y Desarrollo Tecnológico. Universidad Autónoma de Occidente. Cali, diciembre de 2008. 184 p. Impresión Cargraphics S.A

Actores en la Cadena de suministro (SC)

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Los siguiente son los actores en la cadena de abastecimiento (SC):

Proveedores

Elemento inicial de la cadena de Abastecimiento, se definen como las personas física u organizaciones que habitual o periódicamente ofrece, distribuye, vende, arrienda o concede el uso o disfrute de bienes, productos y servicios. Un proveedor certificado permitirá ofrecer productos con los requerimientos necesarios por el fabricante y permitirá asegurar su calidad y el tiempo de entrega en el momento y lugar adecuado.

Fabricantes

Un fabricante se dedica a transformar materia prima para la construcción de un producto. La fábrica se dedica a elaborar productos o servicios que se encuentran regidos por los requerimientos y especificaciones de los clientes. La fabrica es parte esencial en la calidad en la elaboración de productos terminados.

Distribuidores

Es aquella persona u organización que se encarga de distribuir los productos terminados en los puntos de venta que tienen contacto consumidor final. Es una parte vital de la cadena de abastecimiento debido a que una inadecuada manipulación del producto puede anular todo el proceso de calidad realizado en la fábrica.

Detallistas

Es un Comerciante que vende al por menor o detal una mercancía. Es el punto de contacto directo con el cliente o consumidor final, por esto es necesario ofrecer un óptimo servicio y una presentación adecuada del producto a ofrecer.

Clientes o Consumidor

Es la persona u organización que adquiere, realiza o disfruta de bienes, productos o servicios. Parte vital de la cadena de abastecimiento, debido a que estos son la razón de ser del negocio.

¿Que es cadena de abastecimiento (SC)?

CSCMP Definición de Administración de la Cadena de Abastecimiento

“La Administración de la cadena de abastecimiento abarca la planeación y la gestión de todas las actividades implicadas en el suministro y adquisición, la conversión y todas las actividades de gestión de la logística. Un aspecto importante es que también incluye la coordinación y la colaboración con socios de la cadena, los cuales pueden ser proveedores, intermediarios, proveedores de servicios (3PL) y clientes. En esencia la Administración de la cadena de abastecimiento integra la gestión de la oferta y la demanda dentro y entre empresas”.

 
Se puede decir que cadena de abastecimiento es el proceso en el cual se integran las funciones del proveedor, fabricante, cliente, distribuidor y el detallista para llevar a cabo un proceso productivo mediante la información, y el movimiento de recursos y/o bienes.

En una cadena de suministro, el flujo de información es vital para poder entregar los insumos en el momento adecuado, tanto para no parar líneas de producción, como para tampoco crear un excedente de inventario y de esta forma, entregar a tiempo el producto terminado al cliente final.

¿Cuales son sus funciones?

La función principal de la Cadena de Abastecimiento SCM es optimizar el proceso de producción desde la compra de los insumos hasta entregar el producto terminado al cliente final.

¿Cuales son sus actores?

Los principales actores en una cadena de suministro son los siguientes:

  • Proveedores
  • Fabricantes
  • Clientes
  • Detallistas
  • Transportistas
  • Distribuidores

Los beneficios de una buena administración de la cadena de suministro son: Reducción de costos y de inventarios. Mejor Capacidad de Respuesta y Servicio al cliente. Ciclos de producción y compra/venta mas eficientes.

¿Como utilizan las empresas su SCM para competir en el mundo moderno de los negocios?

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Para ampliar esta información también recomendamos leer:

BALLOU, Donald H.  Logística. Administración de la cadena de suministros. 5 ed. México: Prentice Hall. 2004. 789 p.

CASANOVAS, August. Logística Empresarial. Barcelona: Gestión 2000, 2001. 222p