Gestión de inventarios

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La gestión de inventarios constituye una de las actividades fundamentales en  la cadena de suministro, debido a que este puede llegar a suponer la mayor inversión de la organización. La necesidad de disponer de inventarios viene dada por la dificultad de coordinar y gestionar en el tiempo las necesidades y requerimientos de los clientes, las necesidades de producción con el tiempo de los proveedores de aprovisionar los materiales en el plazo acordado. Su importancia radica en  los costes de su mantenimiento y con el impacto directo que genera en los resultados de la organización.

Las organizaciones mantienen inventarios para:

  1. Contrarrestar las fluctuaciones de la demanda
  2. Inestabilidad en el suministro efectuado por los proveedores.
  3. Protección contra los precios
  4. Descuentos por cantidad.
  5. Menores costos de pedidos.
  6. Menores costos de flete.
  7. Disminuir los costos en la elaboración y seguimiento de los pedidos.
  8. Atención oportuna de los pedidos.

Debido a lo anterior es de gran importancia la determinación de niveles de inventario en una organización, ya sea en el abastecimiento de los materiales como en la distribución de producto terminado y esta se asocia  a la manera de cómo se realizan los flujos físicos,  los tipos de contratos y los costos aceptados para cumplir con los niveles de servicio prometidos a los clientes. De alguna manera, la determinación del nivel de inventario es un proceso fuertemente retroalimentado.

La gestión de inventarios es la responsable de realizar las labores antes mencionadas, en donde se realiza un trabajo técnico para  establecer, poner en efecto las cantidades optimas  de materiales y producto terminado requeridos para que la organización cumpla con sus objetivos. Según Robles (2005) las funciones de la gestión de inventarios serían:

  • Coordinar programas (Venta – Producción – Compras).
  • Establecer el nivel de los inventarios de cada material en función del  servicio que se quiera ofrecer y las políticas de la Empresa.
  • Conseguir que los procesos de producción y venta mantengan su ciclo con la mayor flexibilidad posible, dentro de los límites de conveniencia económica y rentabilidad, e independiente de los desajustes en el aprovisionamiento o la producción.
  • Preparar los planes de aprovisionamiento de acuerdo con la planificación de la producción y ventas.
  • Asegurar el lanzamiento sistemático de los pedidos a los proveedores.
  • Realizar el seguimiento sistemático de las entregas de proveedores, contactando si fuera necesario directamente con los mismos.
  • Conocer en temporal, las existencias, entradas, salidas, transferencias, etc.
  • Detectar y gestionar los materiales obsoletos o con poco movimiento.

Determinación de los puntos óptimos de pedido.

La cantidad económica del pedido (EOQ) es la cantidad de inventario óptimo, o de costo mínimo, que debería ordenarse.  Es una de las técnicas más comunes y considera varios costos de inventario (Costos de pedido y de mantenimiento del inventario) y  luego determina  que tamaño de pedido minimiza el costo total del inventario.

 

El modelo considera los siguientes supuestos:

  1. La demanda se conoce con certidumbre y los artículos salen a una tasa constante.
  2. El tiempo de adelanto es cero.
  3. Se utiliza la política de punto de pedido.
  4. El inventario se reabastece cuando llega a cero. No hay inventario de seguridad ni agotados.
  5. El reabastecimiento es instantáneo.
  6. La cantidad a pedir es constante.
  7. Los costos no varían en el tiempo.

BIBLIOGRAFIA

MARTINEZ, Robles.  Control de Inventario con Análisis de la Demanda, para la Empresa “Sport B”. centro de estudios universitarios e investigación científica en Lima. 2005.

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